Obra realizada pela HVAC BRASIL da Enoteca e Wine Bar Decanter em Blumenau. Foi instalado Sistema do tipo Split Modular de alta capacidade, com dutos aparentes na instalação. A temperatura de conforto gira em torno de 22 a 24 graus celsius, já para uma adega de vinhos de alta capacidade, a temperatura adequada é de 16 a 18 graus celsius. Um total de 5mil m2 de área climatizada, contemplando a loja, as adegas e depósitos de vinho, com capacidade para 1 milhão de litros de vinhos.